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Topic-icon La primera vez que la veo.

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13 años 2 meses antes - 13 años 2 meses antes #19144 por Atsobakar
No la habia visto nunca, estaba sobre el tronco de un roble podrido.
Adjuntos:
Última Edición: 13 años 2 meses antes por Atsobakar.
El siguiente usuario dijo gracias: Juan Andrés Román

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13 años 2 meses antes #19146 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: La primera vez que la veo.
¡Hola Atsobakar!
Buen encuentro. Seguro que a alguno de los foreros le hubiese apetecido. ;)
Es Fistulina hepática. Para mi gusto, un buen comestible. Hoy mismo he tenido la suerte de coger unas cuantas. Siempre la he comido en crudo, en ensalada.
Un saludo.

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13 años 2 meses antes #19147 por Atsobakar
Respuesta de Atsobakar sobre el tema Re: La primera vez que la veo.
Muchas gracias Pedro por tu rapida respuesta. Haber si la proxima vez veo mas de esta Fistulina hepática y las pruebo ya que hoy solo he visto esta y no me he atrevido a traerla a casa.

Saludos :)

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13 años 2 meses antes #19151 por Bomencio
Respuesta de Bomencio sobre el tema Re: La primera vez que la veo.
Que buena ... Es un bello hongo. Como dices se desarrolla sobre troncos de Robles o Castaños.
Antes de conmerla tienes que desangrarla para eliminar el amargor.
Yo aun no la he probado.
Muy buena captura y excelentes fotos

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13 años 2 meses antes #19159 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: La primera vez que la veo.
De nada, Atsobakar. Pasaba por allí... ;)
Bomencio: yo, lo único que hago es pelarla, eliminándole la piel áspera y los poros. No es amarga. Tiene un ligero toque acidulado.
Echadle un vistazo a los comentarios:
www.fungipedia.es/setas-informacion-y-co...tulina-hepatica.html
Un saludo a ambos.

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13 años 2 meses antes #19162 por Bomencio
Respuesta de Bomencio sobre el tema Re: La primera vez que la veo.
Gracias Pedro no lo sabía pensaba que había qu desangrarla en agua ...
Pero gracias siempre se aprende algo nuevo :D

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