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Topic-icon hongo si es comestible

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7 años 8 meses antes #93366 por luis nicoletti
necesito saber si este hongo (foto) es comestible tiene olor y es bstante grande crecio en un tronco de un ciruelos , es de color naranaja
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7 años 8 meses antes #93367 por Roberto
Respuesta de Roberto sobre el tema hongo si es comestible
Hola Luis, tiene pinta de ser Laetiporus sulphureus, en algunas guias pone que es comestible, seta pollo la llaman.
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7 años 8 meses antes #93368 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema hongo si es comestible
No vemos el himenio de la seta, por lo que es difícil asegurar la identificación. A priori, como indica Roberto, parece tratarse de Laetiporus sulphureus.
Laetiporus sulphureus se consume en algunas zonas, pero únicamente cuando se trata de ejemplares muy jóvenes, Enseguida se vuelve coriácea. Se indica una posible interacción con el consumo de alcohol, produciendo efecto antabus.
Un saludo.
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7 años 8 meses antes #93369 por javier
Respuesta de javier sobre el tema hongo si es comestible
Me apunto a la opinión de los compañeros....Laetiporus sulphureus
salu2 :)
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7 años 8 meses antes #93377 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema hongo si es comestible
Hola Luís, a pesar de que es bastante difícil el opinar de una seta con solo una imagen, parece que se trata como indican mis compañeros de Laetiporus sulphureus, especie que muchos autores definen como comestible (sabe a pollo), te aconsejo que si decides probarla, la primera vez lo hagas con poca cantidad, las setas aunque se consideren comestibles a veces consumidas en grandes cantidades provocan reacciones inesperadas.
Saludos.
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7 años 8 meses antes #93387 por Rubén
Respuesta de Rubén sobre el tema hongo si es comestible
Buenas, sobre la identificación ya han hablado los expertos... a mi también me lo parece, aunque solo la conozco por bibliografia...
Lo que considero que no es una buena practica es preguntar sobre la comestibilidad de una seta en un foro. Te recomiendo que te acerques a una sociedad micologica o que preguntes a un experto que pueda tener la seta sobre sus manos, de otro modo jugamos con nuestra salud.
Saludos!

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