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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
hongo si es comestible
- luis nicoletti
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7 años 8 meses antes #93366
por luis nicoletti
hongo si es comestible Publicado por luis nicoletti
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- Roberto
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7 años 8 meses antes #93367
por Roberto
Respuesta de Roberto sobre el tema hongo si es comestible
Hola Luis, tiene pinta de ser Laetiporus sulphureus, en algunas guias pone que es comestible, seta pollo la llaman.
El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP
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- Pedro
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7 años 8 meses antes #93368
por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema hongo si es comestible
No vemos el himenio de la seta, por lo que es difícil asegurar la identificación. A priori, como indica Roberto, parece tratarse de Laetiporus sulphureus.
Laetiporus sulphureus se consume en algunas zonas, pero únicamente cuando se trata de ejemplares muy jóvenes, Enseguida se vuelve coriácea. Se indica una posible interacción con el consumo de alcohol, produciendo efecto antabus.
Un saludo.
Laetiporus sulphureus se consume en algunas zonas, pero únicamente cuando se trata de ejemplares muy jóvenes, Enseguida se vuelve coriácea. Se indica una posible interacción con el consumo de alcohol, produciendo efecto antabus.
Un saludo.
El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP, luis nicoletti
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- javier
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7 años 8 meses antes #93369
por javier
Respuesta de javier sobre el tema hongo si es comestible
Me apunto a la opinión de los compañeros....Laetiporus sulphureus
salu2
salu2
El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP
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- JOSEP
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7 años 8 meses antes #93377
por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema hongo si es comestible
Hola Luís, a pesar de que es bastante difícil el opinar de una seta con solo una imagen, parece que se trata como indican mis compañeros de Laetiporus sulphureus, especie que muchos autores definen como comestible (sabe a pollo), te aconsejo que si decides probarla, la primera vez lo hagas con poca cantidad, las setas aunque se consideren comestibles a veces consumidas en grandes cantidades provocan reacciones inesperadas.
Saludos.
Saludos.
El siguiente usuario dijo gracias: javier
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- Rubén
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7 años 8 meses antes #93387
por Rubén
Respuesta de Rubén sobre el tema hongo si es comestible
Buenas, sobre la identificación ya han hablado los expertos... a mi también me lo parece, aunque solo la conozco por bibliografia...
Lo que considero que no es una buena practica es preguntar sobre la comestibilidad de una seta en un foro. Te recomiendo que te acerques a una sociedad micologica o que preguntes a un experto que pueda tener la seta sobre sus manos, de otro modo jugamos con nuestra salud.
Saludos!
Lo que considero que no es una buena practica es preguntar sobre la comestibilidad de una seta en un foro. Te recomiendo que te acerques a una sociedad micologica o que preguntes a un experto que pueda tener la seta sobre sus manos, de otro modo jugamos con nuestra salud.
Saludos!
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