Tricholoma ecuestre

Hola foreros, Esta fotografiada en pinar litoral, a mediados de diciembre de 2010. Tricholoma equestre, vulgarmente seta de los caballeros, ahora esta considerada como toxica. Esta seta se consideraba comestible no mucho tiempo atras. Al parecer, al consumir esta seta en cantidades considerables y en reiteradas ocasiones, produce una emfermedad degenerativa de los musculos llamada rabdomiolisis. Por tanto precaucion con el consumo de esta seta pues lo mejor seria no consumirla paran evitar males mayores. Un saludo seteros.

Es una seta con un porte precioso y su llamativo color la hace aún más bonita. Magnífica secuencia de fotos J. Antonio.

Recibe un fuerte abrazo y mi gratitud por estas fotos.

Aqui cerca hay una sociedad micologica de reciente creacion, conozco algun setero que esta en ella y dicen que las consumen muchisimo. Yo personalmente nunca la comi y la verdad no me atrae hasta el punto de jugarmela. Las setas son para mi un manjar para degustar no como para perder la cabeza o la salud por ellas.

Muchas gracias Duende, encantado de que te gusten. Tambien a mi me gusta su porte, y su historia, solo permitida a los caballeros. Juande es la mejor forma de actuar, no merece la pena. Yo solo he consumido una en mi vida, es la mas pequeña de las de la foto. Las otras dos estaban algo tocadas. La quise probar, pero solo eso probarla, pues no entra entre las que suelo consumir. Un fuerte abrazo para los dos.

Pues es una pena...
Es una seta preciosa. Tiene además la particularidad de salir tarde en la estación, hasta entrado el invierno, cuando hay menos que buscar. Es relativamente fácil de encontrar por los pinares de León, a la vez que Tricholoma portentosum. Recuerdo haber recogido ambas especies muchos años atrás y sorprenderme una nevada que me obligó a acabar marchando.
En esa zona se consumía habitualmente.

Hola Pedro, tienes toda la razon, es una pena que resulte toxica, pero almenos ahora sabemos que es toxica, ya cada cual que decida sobre ella. Yo no la consumiria regularmente. Muchas gracias por ampliar la imformacion pedro. El dato de los pinares de Leon, lo desconocia por completo. Un fuerte abrazo Pedro.