Peckiella lateritia sobre Lactarius delisiosus (de ayer)

Hola a todos.

Explico para los más noveles.

La Peckiella Lateritia es un parásito que crece cubriendo el himenio del Lactarius delisiosus o sanguifluus, destruyendo sus láminas y provocando que la carne tome una consistencia más dura. El Lactarius parasitado pierde su aspecto más típico y deja de ser fértil. No se suele agusanar.

Recuerdo que en Cataluña le llaman Mare de Rovelló, y me decían que cuando se encontraba, ya dejaban de salir (aunque esto último yo mismo he comprobado que no es cierto).

En muchas guías al L. delisiosus parasitado lo dan como no comestible. Pero en algunas zonas de cataluña es muy apreciado.

Saludos Y Feliz año a todos

Buena explicación, Rafa. Le has dado un toque andaluz al deliciosus.
Un abrazo.

Muy buena explicacion, asi parasitado ya no esta delisiosus.
Buen aporte amigo rafa, un abrazo y ¡¡Feliz año Nuevo!!
Bill

Hola Rafa, perfecta explicacion y preciosas fotografias. Yo lo cojo y lo como, es un hongo totalmente comestible, hay guias de bastante atras que dado que no se sabia con certeza, se daba por no comestible. Hasta ahora mismo, con los Micologos que he tratado el tema, todos coinciden, de hecho es mas crujiente. Que conste que es mi experiencia sobre el, y te aseguro que he leido bastante, de hecho en mi blog, lo doy por comestible. Es cierto, se le llama madre del Niscalo. Ma ha gustado este post tuyo, pues los parasitos de setas me fascinan. Un Abrazo.

Pues si es verdad que me ha bailado una S en vez de una C. Aquí en Sevilla todo lo pronunciamos con S, y al escribir rápido se me van las S.

Bueno lo dicho. Felíz año a todos y gracias por responder.