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La idea es que nos puedas mostrar tu trabajo fotográfico y sobre todo nos expliques como lo has realizado, de esta forma todos podremos aprender un poco más del resto. También puedes colocar y solicitar información sobre fotografía (manuales, características de componentes, retoques etc).
ollicas y orejones
11 años 8 meses antes #53859
por Miguel Ángel
ollicas y orejones Publicado por Miguel Ángel
buenas ,con estas lluvias solo me dio tiempo a coger 2 ejemplare,lo suficiente para entretenerme un poco con ellas ,la primera es Helvella acetabulum conocida en mi tierra como "ollicas"
la segunda se trata de helvella fusca "orejones",
ambas son de bosque de ribera aunque no es descartable que salga en otros bosques en zonas muy húmedas ,estos son los mas apreciados gastronómicamente por mi tierra junto con helvella leucopus,con olor un poco fungico y sabor poco apreciable que se acentúa al secado;la helvella lacunosa menos apreciada por su sabor terroso al = que helvella sulcata con olor y sabor muy fuerte a musgos que con la cocción se acentúa mas.(quiero referir , para mi que helvella lacunosa=helvella sulcata,si hubiera alguna diferencia seria el pie de h. lacunosa de un color blanco y aveces en la parte superior es mas oscuro con la humedad y siempre cerca de los pinos ,la h.sulcata pie de color gris en su totalidad suele salir retiradas de los pinos mas bien en claros amplios con abundancia de de musgos de hay su sabor , repito que bajo mi punto de vista los colores del pie se pueden ver alterados por la humedad ,un cordial saludo.
la segunda se trata de helvella fusca "orejones",
ambas son de bosque de ribera aunque no es descartable que salga en otros bosques en zonas muy húmedas ,estos son los mas apreciados gastronómicamente por mi tierra junto con helvella leucopus,con olor un poco fungico y sabor poco apreciable que se acentúa al secado;la helvella lacunosa menos apreciada por su sabor terroso al = que helvella sulcata con olor y sabor muy fuerte a musgos que con la cocción se acentúa mas.(quiero referir , para mi que helvella lacunosa=helvella sulcata,si hubiera alguna diferencia seria el pie de h. lacunosa de un color blanco y aveces en la parte superior es mas oscuro con la humedad y siempre cerca de los pinos ,la h.sulcata pie de color gris en su totalidad suele salir retiradas de los pinos mas bien en claros amplios con abundancia de de musgos de hay su sabor , repito que bajo mi punto de vista los colores del pie se pueden ver alterados por la humedad ,un cordial saludo.
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11 años 8 meses antes #53878
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: ollicas y orejones
Preciosas, si señor, con respecto al hábitat la Helvella acetabulum está mucho más extendida, sale en muchos hábitats distintos, un saludo 
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11 años 8 meses antes - 11 años 8 meses antes #53901
por Miguel Ángel
Respuesta de Miguel Ángel sobre el tema Re: ollicas y orejones
buenas,gracias a todos,Rafa que mas quisiera yo que fueran de profesionales jeje mas bien de iniciado ,tienes razón Javi no me di cuenta y metí las dos en el mismo bote ;aprovechando que esta tarde no estaba tan lluviosa las pille en su apogeo y tanto
media 11cm por 7 de ancho ,y recreándome un poco :helvella leucopus
,Helvella acetabulum
, Helvella fusca
,un cordial saludo.
media 11cm por 7 de ancho ,y recreándome un poco :helvella leucopus
,un cordial saludo.
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