Recetas de cocina
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12 años 1 mes antes #51728
por Bill
Recetas de cocina Publicado por Bill
Os dejo aquí un Pdf que me ha mandado una amiga, muy buena cocinera por cierto y que viene con un montón de recetas se setas para todos los gustos y temporadas.
Supongo que alguno ya lo conocéis, pero para los que no lo tengan, aquí esta.
Un abrazo y buen provecho.
Supongo que alguno ya lo conocéis, pero para los que no lo tengan, aquí esta.
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- Roberto C
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12 años 1 mes antes #51730
por Roberto C
Respuesta de Roberto C sobre el tema Re: Recetas de cocina
Miles de gracias Don Bill.
Me acabas de hacer feliz, anda que no tenia ganas yo de tener un buen libro de recetas de setas según la especie.
UN sALUDO
Me acabas de hacer feliz, anda que no tenia ganas yo de tener un buen libro de recetas de setas según la especie.
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- Rafa Domínguez
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12 años 1 mes antes #51731
por Rafa Domínguez
Respuesta de Rafa Domínguez sobre el tema Re: Recetas de cocina
Gracias Bill, yo tampoco las tenía.
Saludos
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- Bill
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12 años 1 mes antes #51738
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: Recetas de cocina
Me alegro os guste, a mi me ha encantado y ya lo he usado para hacer algunas recetas que me han salido riquizimas.
Os comento, que la autora, en una micóloga, veterinaria de profesión, que junto a su marido se dedica a la difusión del mundo de las setas en todos sus aspectos.
Un abrazo compis.
Os comento, que la autora, en una micóloga, veterinaria de profesión, que junto a su marido se dedica a la difusión del mundo de las setas en todos sus aspectos.
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- Miguel Ángel
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12 años 1 mes antes #51740
por Miguel Ángel
Respuesta de Miguel Ángel sobre el tema Re: Recetas de cocina
hola bill,gracias por este aporte es muy completo incluso recomienda las mejores formas de conservación y las menos apropiadas, gracias de nuevo paisano 
,un cordial saludo.
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- Bill
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12 años 1 mes antes #51753
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: Recetas de cocina
Hola Miguel, me alegro te guste, a mi me ha servido de mucho desde que me lo mando mi enfermera, ha probado con lo que tenia algunas recetas y la de las colmenillas al jerez me salieron de muerte. Las había hervido antes y luego las deseque y congelé y estaban muy buenas pese a ser de la primavera pasada.
Un abrazo paisano.
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