Ensayo de deshidratación con unos Coprinellus
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7 años 8 meses antes #94118
por Ricardo Ibarretxe
Respuesta de Ricardo Ibarretxe sobre el tema Ensayo de deshidratación con unos Coprinellus
Hola a tod@s.
Os aconsejo comprar un deshidratador, no son caros y te olvidas de hornos y otras soluciones engorrosas.
Un abrazo
Os aconsejo comprar un deshidratador, no son caros y te olvidas de hornos y otras soluciones engorrosas.
Un abrazo
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7 años 8 meses antes #94124
por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Ensayo de deshidratación con unos Coprinellus
Gracias Ricardo por tus sabios consejos, lo del deshidratador lo considero muy apropiado para el secado de Edulis, y otras setas, aunque en el caso que nos ocupa, los 4 Coprinellus que recogí no llegaban a 1 gramo, y poner en marcha un deshidratador de 500 W. para secarlas lo considero una exageración, vamos que sería como matar moscas a cañonazos . De todas formas no dudes que añadiré un deshidratador de alimentos al carro de compra, siempre he seguido tus consejos y te he hecho caso.
Un fuerte abrazo, maestro
Un fuerte abrazo, maestro
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7 años 8 meses antes #94131
por Ricardo Ibarretxe
Respuesta de Ricardo Ibarretxe sobre el tema Ensayo de deshidratación con unos Coprinellus
Josep, El deshidratador cuanta menos potencia mejor, es preferible el aire frío o templado al aire caliente pues este puede destruir las muestras carbonizandolas, los hay con potencia regulable.
Un abrazo.
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