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Topic-icon Un resto del domingo 4 de junio.

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1 año 6 meses antes #108957 por JOSEP
Hola a tod@s.
Un resto de lo poco que se dejó ver el pasado domingo 4 de junio, en campa de altura y también bajo Pinus sylvestris.

Un Clitocybe con olor a anís, bajo pinos, el Clitocybe suaveolens.
 
En un nuevo estudio a la especie, sus esporas en agua con unas medidas de:
(6.6) 6.62 - 7.9 (8.2) × (3.7) 3.9 - 4.3 (4.5) µm
Q = (1.6) 1.7 - 1.9 (2.2) ; N = 20
Me = 7.3 × 4.1 µm ; Qe = 1.8

Sobre madera decorticada de pino, una Mollisia, siguiendo las Claves del género que no podemos nombrar, me conducen irremediablemente a la Mollisia ponticulorum.
 
Sus esporas en este enésimo estudio realizado a la especie con unas medidas de:
(7.7) 8.5 - 11.3 (13.4) × (2.6) 2.8 - 3.2 (3.4) µm
Q = (2.5) 2.7 - 3.8 (4.6) ; N = 30
Me = 9.7 × 3 µm ; Qe = 3.3

Justo por encima de la anterior, tenemos el Trichaptum abietinum.
 
Aunque se encontraba en estado joven, soltó una muy buena cantidad de esporas por esporulación natural.
Estas esporas con unas medidas en agua de:
(6.1) 6.3 - 7.7 (8.5) × (2.4) 2.5 - 2.8 (2.9) µm
Q = (2.2) 2.4 - 2.9 (3) ; N = 20
Me = 7 × 2.6 µm ; Qe = 2.6

Y por último una buena cantidad de Marasmius oreades.
 

Aunque no suelo recoger nunca nada para la cocina, en esta ocasión hice una excepción y me llevé unas cuantas para probarlas.
 

Saludos a tod@s.
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El siguiente usuario dijo gracias: Juan Andrés Román, Juan

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1 año 6 meses antes #108961 por Juan
Respuesta de Juan sobre el tema Un resto del domingo 4 de junio.
Muy buen tema Josep como siempre te luciste B)
Por cierto el trichaptum abietinum es muy conocido ya que durante mucho tiempo en la antigüedad se lo utilizaba como yesquero para iniciar fuego tiene las mimas ventajas que un carbón al ser inflamable :3
Luego nos cuentas como te fue con la degustación del marasmius oreades :D
El siguiente usuario dijo gracias: Juan Andrés Román, JOSEP

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1 año 6 meses antes #108964 por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Un resto del domingo 4 de junio.
Pues Juan como había pocos, los cocine para acompañar la comida del mediodía, ni tan siquiera llegaron a eso  , tal y como se iban cocinando mi señora y yo nos los íbamos comiendo, es una seta bastante delicada y sabrosa.
Saludos.
El siguiente usuario dijo gracias: Juan Andrés Román, Juan

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1 año 6 meses antes #108974 por Juan Andrés Román
Buena tacada y buen menú el día 
Un abrazo.
El siguiente usuario dijo gracias: JOSEP, Juan

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