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Topic-icon ¿Esto se puede comer?

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10 años 3 meses antes #69122 por Alberto Villanueva
Respuesta de Alberto Villanueva sobre el tema ¿Esto se puede comer?
Hola Tetyana, Yo creo que es Boletus rhodopurpureus. Con los Boletus de tubos rojos hay que tener mucha precaución a la hora de consumirlos. El único que merece la pena comer es el B. erythropus.Hace unos años hubo una intoxicación grave en Pamplona por consumo de Boletus rhodoxhantus. Yo te aconsejo que no consumas ningún tipo de estos Boletus, además el valor culinario que tienen es más bien pobre.
Un saludo

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10 años 3 meses antes #69134 por Tetyana
Respuesta de Tetyana sobre el tema ¿Esto se puede comer?

Hola Tetyana, Yo creo que es Boletus rhodopurpureus. Con los Boletus de tubos rojos hay que tener mucha precaución a la hora de consumirlos. El único que merece la pena comer es el B. erythropus.Hace unos años hubo una intoxicación grave en Pamplona por consumo de Boletus rhodoxhantus. Yo te aconsejo que no consumas ningún tipo de estos Boletus, además el valor culinario que tienen es más bien pobre.
Un saludo


¡Muchas gracias Alberto Villanueva!

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