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ME podriais decir que tipo de boletus tengo en mi cesta?

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ferran marti paulo
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10 años 1 mes antes #69923 por ferran marti paulo

ME podriais decir que tipo de boletus tengo en mi cesta? Publicado por ferran marti paulo

muy buenas esta mañana he cofgido estos tipos de boletus en una zona con pino y carrasca parecen ese tipo de boletus esponjosos y amarillos por debajo pero creo que todavia no se han desarrollkado lo suficiente no seee¡¡
QUerria sab

er si son comestibles y que tipo son os pongo unas fotos

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emilio
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10 años 1 mes antes #69924 por emilio

Respuesta de emilio sobre el tema ME podriais decir que tipo de boletus tengo en mi cesta?

Tienes unos aereus preciosos, ojalá los pillara yo así este fin de semana!

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ferran marti paulo
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10 años 1 mes antes #69940 por ferran marti paulo

Respuesta de ferran marti paulo sobre el tema ME podriais decir que tipo de boletus tengo en mi cesta?

Gracias Emilio tengo otra cesta llena esque estos no los conocia y en la zona donde los he cogido nunca habia visto de hecho iba por rebollones, pero donde se ponga un boletus¡¡¡¡ jijijiji
Una pregunttita mas, cuando la raticula se pone amarilla ya no estan buenos para el consumo? es que he dejado algunos enormes pero por la parte de abjao ya amarillo¡¡¡¡
Bueno Muchas gracias por la confirmación

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JULIO
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10 años 1 mes antes - 10 años 1 mes antes #69941 por JULIO

Respuesta de JULIO sobre el tema ME podriais decir que tipo de boletus tengo en mi cesta?

Hola, lo que llamas "reticula" se llama himenio, que seria la parte inferior del sombrero como bien dices. Yo al principio también cambiaba los nombres a las partes de las setas

Y sí, a medida que va cambiando de color del blanco primero, pasando al amarillo y mas tarde al verde, es síntoma de que va madurando este boletus y va perdiendo calidad culinaria
Saludos y enhorabuena por esos boletus,

Última Edición: 10 años 1 mes antes por JULIO.

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10 años 1 mes antes #69942 por Javi Calvo Pérez

Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema ME podriais decir que tipo de boletus tengo en mi cesta?

Cuando se pone amarillo es conveniente retirarlos a la hora de consumir, cuando los poros son blancos no hace falta quitárselos, la maduración esporal le confiere un ligero amargor, pero la carne sigue estando muy buena.

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ferran marti paulo
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10 años 1 mes antes #70024 por ferran marti paulo

Respuesta de ferran marti paulo sobre el tema ME podriais decir que tipo de boletus tengo en mi cesta?

Muchas gracias a todos me parece que mew voy a poner las botas esta temporada de estos boletus deciros que la mitad los he terido porque se me han podrido en la nevera ¡¡¡¡ lo seee una putadaaaaaaaa.
Hay vida despues del rebollón¡¡¡ ya ire poniendo mas clases para el deleite del personal os mostrare unas que salen por la zona donde voy que las llaman yatoneros y llanegas¡¡¡ mu ricassss ambas¡¡¡

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