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8 años 11 meses antes #84059 por nacho
HOLA COMPAÑEROS Publicado por nacho
hola compañeros me llamo Nacho , soy de Galicia y cocinero de profesion ,he tenido la suerte de trabajar con grandes cocineros conocedores de setas y algo se me ha pegado,aunque me queda muuuucho por aprender, la verdad es que es algo que engancha mucho, por lo que siempre que puedo salgo al monte a ver que toca ese día,suerte a todos y saludos.
por cierto hoy e encontrado esto por si alguien me puede hechar una mano




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8 años 11 meses antes #84068 por javier
Respuesta de javier sobre el tema HOLA COMPAÑEROS
Hola Nacho y bienvenido al foro, las setas creo que pueden ser Lepista flaccida pero con dudas.
salu2 :)

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8 años 11 meses antes #84078 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema HOLA COMPAÑEROS
Bienvenido, Nacho.
Sobre la identificación de la especie que presentas, creo que, como propone Javier, Lepista flaccida (ahora renombrada Paralepista flaccida) es una buena opción. Es habitual aún en esta época.
Veo que por tu zona también hay eucaliptos...
Un saludo.

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8 años 11 meses antes #84086 por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema HOLA COMPAÑEROS
Bienvenido a Fungipedia Nacho, un saludo de parte de todo el equipo de administradores de la web. :)

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8 años 11 meses antes #84104 por nacho
Respuesta de nacho sobre el tema HOLA COMPAÑEROS
Muchas gracias compañeros por contestar tan rápido, un saludo

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