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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Parasitos (larvas) de Morchella
- jesus
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12 años 6 meses antes #35930
por jesus
Respuesta de jesus sobre el tema Re: Parasitos (larvas) de Morchella
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12 años 6 meses antes #35936
por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Respuesta de Jose Antonio Rodriguez Gonzalez sobre el tema Re: Parasitos (larvas) de Morchella
La verdad es que es una verdadera pena encontrarlas en mal estado.
Entiendo perfectamente los casos comentados, pues con nuestra
ultima recolecta de Morchellas, ocurrió ídem de lo mismo.
Es lo que tiene el llegar un poco tarde . Un fuerte abrazo
compañeros.
Entiendo perfectamente los casos comentados, pues con nuestra
ultima recolecta de Morchellas, ocurrió ídem de lo mismo.
Es lo que tiene el llegar un poco tarde . Un fuerte abrazo
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- Juan Ginés Viguera
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12 años 6 meses antes #35944
por Juan Ginés Viguera
Juan Ginés
Respuesta de Juan Ginés Viguera sobre el tema Re: Parasitos (larvas) de Morchella
Me suena, pero no lo encuentro, el año pasado a algún forero le pasó lo mismo.
Te acompaño en el sentimiento Gorka.
Te acompaño en el sentimiento Gorka.
Juan Ginés
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- Pedro
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12 años 6 meses antes #35945
por Pedro
Es que el post es de hace un año, Juantxo...
Un abrazo.
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Parasitos (larvas) de Morchella
Me suena, pero no lo encuentro, el año pasado a algún forero le pasó lo mismo.
Te acompaño en el sentimiento Gorka.
Es que el post es de hace un año, Juantxo...
Un abrazo.
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- Pedro
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12 años 6 meses antes #35946
por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Parasitos (larvas) de Morchella
Dede luego, difieren mucho nuestros climas. Aquí, si intentamos secarlas por medios naturales, puedes perder la cosecha. Lo sé por experiencia...
Otra solución: secarlas al horno, a temperatura baja (50-60ºC) y con la puerta abierta. Así y con todo, ya me ocurrió que al conservarlas en un tarro de vidrio les entrase moho...
Lo que hago casi siempre es, en cuanto llego a casa, limpiarlas, pasarlas por la sartén hasta que cuezan en su propia agua y congelar las que no vaya a usar de inmediato. Es lo que mejor resultado me da.
Un saludo.
Otra solución: secarlas al horno, a temperatura baja (50-60ºC) y con la puerta abierta. Así y con todo, ya me ocurrió que al conservarlas en un tarro de vidrio les entrase moho...
Lo que hago casi siempre es, en cuanto llego a casa, limpiarlas, pasarlas por la sartén hasta que cuezan en su propia agua y congelar las que no vaya a usar de inmediato. Es lo que mejor resultado me da.
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