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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
¿Siullus bellini?
- Juande
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13 años 6 meses antes - 13 años 6 meses antes #13291
por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: ¿Siullus bellini?
Tienes razon Javi, yo siempre llevo en su momento guantes de goma, de lo contrario acabo con los dedos metidos en un cuenco con lejia un rato para poderme quitar la pringacha que te dejan. Lo de los Edulis es una idea estupenda, pero para ti que los pillas de la guisa de la foto. Cuando hay pocas setas o estas fuera de temporada, el ver unos Bellini por ejemplo, es un lujo para la vista y de paso para dejar un poco de olor a setas en la cocina. Eso es mono setero. Un Abrazo Javi.
Última Edición: 13 años 6 meses antes por Juande.
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- Juan Ginés Viguera
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13 años 6 meses antes - 13 años 6 meses antes #13296
por Juan Ginés Viguera
Juan Ginés
Respuesta de Juan Ginés Viguera sobre el tema Re: ¿Siullus bellini?
Javi...." Morro fino".
Juan Ginés
Última Edición: 13 años 6 meses antes por Juan Ginés Viguera.
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- Bill
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13 años 5 meses antes #13321
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: ¿Siullus bellini?
Vamos a salir de dudas, esto es lo bueno del foro, ls sanas discusiones, pues creo que teneis razon los dos, hay de los dos tipos, cosa que se me paso por alto, lo di por hecho al verlos todos iguales, pero repasando las fotos y otros detalles que ahora comento creo que aclararan el tema: repecto a los S. Bellini, que son la mayoria que encontre, se le separa facilmente la curicula, se queda la señal de las hojas y agujas al retiralas, como una mancha blanca y lo mas importante, se me pusieron las manos hechas un asco de un tinte negro-rojizo. Estos eran los mas pequeños y los del pie blanco con manchas marrones. Estaban en el lado derecho del barranco. Los S. Granulatus los recogi en la parte izquierda del barranco y mas al este, son los mas grandes y el pie mas amarillo o amarillo entero, con menos moteado o ausente, ademas estos no se les desprendia bien la cuticula y no manchaban. El pie de los bellini es mas rechoncho y regular y el de los granulatus es mas fino e irregular.
Suillus bellini
Suillus granulatus
P.D: Javi al final despues de buscar los s. granulatus como me dijeiste cerca de las Sarcosphaera coronaria, los encontre a 40 Km.
Juande, estas cada dia mas fino, ya veo que escudriñas las fotos al milimetro, como para quedarse contigo artista.
Un abrazo compañeros
Bill
Suillus bellini
Suillus granulatus
P.D: Javi al final despues de buscar los s. granulatus como me dijeiste cerca de las Sarcosphaera coronaria, los encontre a 40 Km.
Juande, estas cada dia mas fino, ya veo que escudriñas las fotos al milimetro, como para quedarse contigo artista.
Un abrazo compañeros
Bill
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- Miguel Ángel
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13 años 5 meses antes #13339
por Miguel Ángel
Respuesta de Miguel Ángel sobre el tema Re: ¿Siullus bellini?
hola bill ,pues yo hice lo que comento javi ,encontré ejemplares de Sarcosphaera coronaria ,me puse a buscar y a unos 10 m. me encontré unos 12 ejemplares de S.bellini de los cuales recolecte 7 y comí 5 ,me sorprendió el sabor ,el calabazín me encanta y este era casi = de sabor, con una diferencia notable sin semillas.según he leído significado del latín ,suillus = cerdo,donde en algunos sitios lo especifican,De los cerdos; por su poca calidad,yo pienso que es una idea equivocada ,pues la encuentro buena o muy buena y no por que signifique cerdo quiere decir asquerosa como dicen ,quien halla hecho matanza alguna vez y recolecte esta seta quizás le encuentre un parecido a como te se quedan las manos después de retirar las mantecas,fue la primera impresión que nos dio a mi compañero y a mi al recolectar las primera pero ni mucho menos nos dio repugnancia (eso si para algunas personas es como grasa y les resultara asqueroso). en fin perdonad por el rollo pero creo que se fueron por los cerros de ubeda ,yo lo pondría "suillus -de los cerdos,debido al latex que segrega parecido a las mantecas de dicho animal,saludos.
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