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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Agaricus 3: A. xantodermus
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13 años 4 meses antes #15185
por Bill
Agaricus 3: A. xantodermus Publicado por Bill
Agaricus xanthodermus Genev. (1876) o Champiñon amarilleante.
Sombrero de 5 a 14 cm de diámetro, al principio globoso con el ápice aplanado, después convexo-aplanado, Cutícula de color blanco puro a gris, amarillea con intensidad al roce o al frotamiento. A veces cuarteado.
Láminas numerosas, apretadas, al principio blancas, después rosa-pálido o rosa-carneo, acabando pardo-negruzcas o chocolate.
Pie largo, cilíndrico, flexuloso, frecuentemente curvado, algo bulboso, blanco sedoso, liso, amarillea al frotamiento sobretodo en el bulbo de la base. Anillo alto, membranoso, amplio, colgante, algodonoso, dentado, blanco y amarilleante.
Carne blanca, inmutable al corte salvo en la base del pie que vira al amarillo cromo.
Olor y sabor desagradables a tinta o fenol, que se acentua a cocinarlo.
Tóxico, ocasiona trastornos digestivos graves.
Muy abundante, yo lo he encontrado en bordes de caminos, praderas, pastizales, sotobosques, pinares y hasta en basureros, formando grupos muy abundantes.
Se puede confundir con otros Agaricus que amarillean, sobretodo con Agaricus silvícola y Agaricus arvensis, comestibles que huelen a anís, pero estos no amarillean en la base del pie y no reaccionan al alcohol como el xantodermus.
Todos los ejemplares de las fotos, los he ido recogiendo durante la primavera pasada en diversos dias y lugares. Eran los que mas he visto eceptuando los de chopo, helvellas y las sendruelas.
Sombrero de 5 a 14 cm de diámetro, al principio globoso con el ápice aplanado, después convexo-aplanado, Cutícula de color blanco puro a gris, amarillea con intensidad al roce o al frotamiento. A veces cuarteado.
Láminas numerosas, apretadas, al principio blancas, después rosa-pálido o rosa-carneo, acabando pardo-negruzcas o chocolate.
Pie largo, cilíndrico, flexuloso, frecuentemente curvado, algo bulboso, blanco sedoso, liso, amarillea al frotamiento sobretodo en el bulbo de la base. Anillo alto, membranoso, amplio, colgante, algodonoso, dentado, blanco y amarilleante.
Carne blanca, inmutable al corte salvo en la base del pie que vira al amarillo cromo.
Olor y sabor desagradables a tinta o fenol, que se acentua a cocinarlo.
Tóxico, ocasiona trastornos digestivos graves.
Muy abundante, yo lo he encontrado en bordes de caminos, praderas, pastizales, sotobosques, pinares y hasta en basureros, formando grupos muy abundantes.
Se puede confundir con otros Agaricus que amarillean, sobretodo con Agaricus silvícola y Agaricus arvensis, comestibles que huelen a anís, pero estos no amarillean en la base del pie y no reaccionan al alcohol como el xantodermus.
Todos los ejemplares de las fotos, los he ido recogiendo durante la primavera pasada en diversos dias y lugares. Eran los que mas he visto eceptuando los de chopo, helvellas y las sendruelas.
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13 años 4 meses antes #15187
por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Respuesta de Jose Antonio Rodriguez Gonzalez sobre el tema Re: Agaricus 3: A. xantodermus
Bonita y didactica serie fotografica, gracias amigo Bill y un fuerte abrazo.
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- Javi Calvo Pérez
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13 años 4 meses antes #15197
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Agaricus 3: A. xantodermus
Todavía recuerdo un dia que iba con el coche y vi cientos de champiñones a través de la ventanilla. cuando pude acceder a ellos resultaron ser todos Xanthodermus, mi gozo en un pozo, suele pasar
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13 años 4 meses antes #15228
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: Agaricus 3: A. xantodermus
Pues si Javi, esto suele pasar, los de la foto 4 estaban entre unos pinos y una alameda, en una pequeña vaguada y habia por lo menos 50 ejemplares en diverso estado de maduracion, lastima de no ser comestibles.
Un abrazo
Bill
Un abrazo
Bill
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