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Topic-icon Cantharellus cibarius var. bicolor o Cantharellus subpruinosus?

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13 años 1 mes antes #20062 por Pedro
Sombrero y pie llamativamente blancos, pliegues amarillos. Sólo vi este pequeño grupo. El resto eran C. cibarius.








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13 años 1 mes antes #20063 por Juande
Hola Pedro.
Aun siendo demasiado blanco, pienso que podria tratarse de C.Subpruinosus. Al corte, se diferncia el color de la carne entre el sombreo y el pie, siendo la de la zona de esta ultima blanca y la del sombrero naranja. A la presion, se suele poner de color pardo rojizo en el sombrero.

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13 años 1 mes antes #20064 por Pedro
Gracias, Juande, por esos apuntes. ¿Has encontrado la variedad bicolor alguna vez?

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13 años 1 mes antes #20066 por Juande
La variedad bi color, no la tengo muy claro, he leido poco de ella, en estos tiempos estan saliendo a la luz muchas variedades de Cantarellus y en especial de la que nos ocupa. Menos mal que de momento todas son comestibles. Si se diferenciar alguna especie que otra, pero la que mencionas en concreto no.Un Abrazo Pedro.

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13 años 1 mes antes #20073 por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Hola amigo Pedro. Yo también le encuentro pinta de subpruinosus, aunque
seguro no estoy. Un fuerte abrazo amigo mio.

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