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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
nuevos retos micologicos.
- Carles
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13 años 3 semanas antes #21946
por Carles
nuevos retos micologicos. Publicado por Carles
Hola compañeros.
Subo alguna foto más a ver si estoy en lo cierto en mi identificación:
1.- Este ejemplar me ha hecho dudar bastante entre Amanita verna y la A. virosa. Me declino por la A. virosa. ¿que os parece?
2.- Esta creo que es A. vaginata aunque la rugosidad del pie me mosquea un poco. No se. Si se trata de esta es comestible... ¿Alguna experiencia gastronomica con ella? ¿Es facil confundirse con otra?
3.- De esta no me atrevo a hacer un diagnostico.... me confundo tanto con las micenas y cositas así... La foto no es muy buena, aun tengo problemas con los hongos pequeños.
Bueno, a ver esos masters jajja.
Muchas gràcias compañeros.
Subo alguna foto más a ver si estoy en lo cierto en mi identificación:
1.- Este ejemplar me ha hecho dudar bastante entre Amanita verna y la A. virosa. Me declino por la A. virosa. ¿que os parece?
2.- Esta creo que es A. vaginata aunque la rugosidad del pie me mosquea un poco. No se. Si se trata de esta es comestible... ¿Alguna experiencia gastronomica con ella? ¿Es facil confundirse con otra?
3.- De esta no me atrevo a hacer un diagnostico.... me confundo tanto con las micenas y cositas así... La foto no es muy buena, aun tengo problemas con los hongos pequeños.
Bueno, a ver esos masters jajja.
Muchas gràcias compañeros.
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- merche
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13 años 3 semanas antes #21953
por merche
Respuesta de merche sobre el tema Re: nuevos retos micologicos.
pues la primera tiene toda la pinta de ser una virosa. olia mal? la vernaolvidate como su nombre indica verna verano primavera, es de temperaturas calidas y no me parece suele tener mas porte y no crece cespitosa, la segunda parace la vaginata y la ultima la dejaremos una micena, se prece mucho a la epiterigia pero sin el olor a legia dificil de saber
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- Carles
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13 años 3 semanas antes #21978
por Carles
Respuesta de Carles sobre el tema Re: nuevos retos micologicos.
Olia muy muy mal.Si debe ser la A.virosa.
Respecto a la vaginata, es comestible no?
Muchas gracias por la ayuda
Respecto a la vaginata, es comestible no?
Muchas gracias por la ayuda
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- Bill
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13 años 3 semanas antes #21980
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: nuevos retos micologicos.
La vaginata es comestible, pero nunca en crudo, de todas formas hay que estar muy seguro para comerselas, no merece la pena correr riesgos y salir en el Bogs de Duende.
Yo veo muchas vaginatas y simulans, que se comen, pero por si acaso solo les hago fotos.
saludos
Bill
Yo veo muchas vaginatas y simulans, que se comen, pero por si acaso solo les hago fotos.
saludos
Bill
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- Pedro
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13 años 3 semanas antes #21981
por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: nuevos retos micologicos.
Hola Carles.
La A. vaginata es comestible y, para mi gusto, bastante apetecible. Tiene un sabor delicado y distintivo. He publicado estos días un post sobre la comestibilidad de las setas. Es muy subjetivo, pues en cuestión de gustos es difícil ser objetivo, y no tiene por qué coincidir con tus gustos, pero sí que te puede orientar.
www.fungipedia.es/setas-informacion-y-co...ad-de-las-setas.html
Un saludo.
La A. vaginata es comestible y, para mi gusto, bastante apetecible. Tiene un sabor delicado y distintivo. He publicado estos días un post sobre la comestibilidad de las setas. Es muy subjetivo, pues en cuestión de gustos es difícil ser objetivo, y no tiene por qué coincidir con tus gustos, pero sí que te puede orientar.
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Un saludo.
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- Javi Calvo Pérez
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13 años 3 semanas antes #21992
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: nuevos retos micologicos.
Yo veo todos los años la Amanita virosa, y os aseguro que no tiene la volva ocre anaranjada, son Amanita proxima.
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