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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Questions?2
14 años 5 meses antes - 14 años 5 meses antes #2533
por adrian
Questions?2 Publicado por adrian
Hola a todos a ver que os parecen...
Recogida bajo pinos, margen estriado y sombrero color grisaceo, volca grande y consistente. Amanita vaginata? por cierto alguien la ha probado? ta wena?
Recogida bajo pinos, margen estriado y sombrero color grisaceo, volca grande y consistente. Amanita vaginata? por cierto alguien la ha probado? ta wena?
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14 años 5 meses antes #2534
por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: Questions?2
Es exquisita,poco consistente.Consejo:Un pelin de aceite un pelin de sal y a la plancha,su sabor y su aroma te gustaran.A mi me encantan y por su consistencia es la mejor forma de degustarlas. 
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14 años 5 meses antes #2536
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Questions?2
El subgénero Amanitopsis es controvertido y complicado, todavía falta mucho por estudiar de el, ¿porque no podría tratarse de la Amanita mairei, también llamada argentea, antes considerada como variedad y que actualmente es taxón individual?, es una posibilidad. En cuanto a la comestibilidad son tóxicas en crudo todas las de este género, por aquí no se recogen con fines culinarios, no tenemos costumbre 
En cuanto a la comestibilidad son tóxicas en crudo todas las de este género, por aquí no se recogen con fines culinarios, no tenemos costumbre Por favor, Identificarse o Crear cuenta para unirse a la conversación.
14 años 5 meses antes #2540
por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: Questions?2
Yo no cojo ejemplares de ese tamaño y que creen ciertas dudas.En cuanto a la vaginata es comestible,pero no en crudo.Yo las llevo comiendo años y nada de nada,distinto es la confusion al cogerlas con otros ejemplares,eso es otra hitoria diferente,doy por sentado que cuando se pregunta por la comestibilidad de un ejemplar en concreto,se sabe de antemano que se trata de ese ejemplar con seguridad.No seamos imprudentes por favor. 
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14 años 5 meses antes #2543
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Questions?2
Se que es una seta que se come en muchas zonas y que es agradable, de calidad muy aceptable, pero estoy de acuerdo en que hay que ser prudentes y, sobre todo, cocinarlas bien como la rubescens. Lo que yo pretendía llamar la atención es sobre las diferentes costumbres culinarias que hay en las distintas zonas de nuestro país, un ejemplo, yo he comido 107 especies distintas de setas, siempre sabiendo en todo momento al 100% lo que comía, pues no me he comido la vaginata, cuestión de costumbres 
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14 años 5 meses antes - 14 años 5 meses antes #2559
por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: Questions?2
Bueno.Las contumbres de no comer algun tipo de ejemplares de setas,beneficia a micofagos como yo.En esta zona hay mucha aprehension a las setas y poca cultura sobre éstas así que de momento para mi es un paraiso,que dure, que dure
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