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× Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.

Topic-icon SETAS GIGANTES Parte I -Orejas de Judas?

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12 años 3 meses antes #39916 por Pilar Torralba
Pensé que te referías a alguna planta que yo no terminaba de ver.
Saludos.

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12 años 3 meses antes #39918 por Ruben Solares
:D Perdon Pilar, solo que esa gota si que era bonita

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12 años 3 meses antes #39926 por Juande
Hola, yo las Orejas de Judas, las recolecto jovenes y recias. Hay que tener precaucion con la parte que se une al tronco, pues es una seta que se agusana con mucha facilidad.
Por lo tanto hay que mirarla bien en la zona mas gruesa de los ejemplares,que es la parte por la que empiezan a devorar. Son pequeños y blancos y muchas veces imperceptibles a simple vista.
En cuanto a su comestibilidad, los corto en laminas y los uno a las ensaladas en crudo, aderezandolos bien, pues es una seta insipidad, que sin embargo aporta color y una textura diferente.

Saludos.
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12 años 3 meses antes #39928 por Bill
¡¡Jo....que tamaño de los orejones!!, nunca los habia visto tan grandes, ni cuando llueve de verdad.
Buen hallazgo y bendita lluvia.

Saludos
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