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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Rússula
12 años 2 meses antes #40358
por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Re: Rússula
Hola Rafa, efectivamente, la Russula ilicis se da en encinares, yo la veo a veces por la misma zona donde cogi la Russula farinipes, pero en vez de en el talud de la orilla del rio, unos metros mas arriba debajo de las encinas, ademas la Ilicis pica y esta no. Suele salir semienterrada y el pie es mas robusto.
Te pongo unas foto de la temporada pasada:
Te pongo unas foto de la temporada pasada:
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12 años 2 meses antes #40364
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Rússula
Lamentándolo mucho tengo que discrepar totalmente, vamos por partes, Russula farinipes tiene el borde del sombrero acanalado tuberculado y su sabor al principio amargo deviene enseguida a muy acre, si alguna Russula está totalmente descartada es desde luego la Russula farinipes. Por otro lado otro comentario que juzgo erróneo es el de el sabor de Russula ilicis, es una especie dulce siempre en la carne, solo algunas veces puede picar ligeramente en las láminas. Otra cosa que no cuadra en absoluto, la esporada, en la foto que se ven las láminas en primer plano se observa que empiezan a tener tonos cremas, la esporada de esta seta no va a ser blanca como debería ser si fuera farinipes. Por cuadrar la que cuadra macroscópicamente es la ilicis, pero cualquiera de las que menciono en el primer post es igualmente factible, resumiendo, me parece imposible decir con certeza solo por la foto cual es, lo juzgo descabellado, pero desde luego se cual no es...Ya se lo que es, me la han identificado en Biodiversidad Virtual, es una Russula farinipes Romell 1893, la cual me cuadra mas que la frecuente R. ilicis que se da por alli.
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12 años 2 meses antes #40393
por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Rússula
He visto que la ha identificado Pérez de Gregorio, que de esto sabe un huevo. No obstante, he estado mirando y remirando las características de Russula farinipes, y estoy de acuerdo con las apreciaciones de Javi. De hecho, había empezado a escribir algo al respecto ayer... y después desistí. Pero ya que estamos, me subo al carro. 
Un saludo.
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