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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
Mezclar setas en la cesta
- Wayotti
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14 años 1 mes antes #4601
por Wayotti
Mezclar setas en la cesta Publicado por Wayotti
Cuando salgo a buscar setas, normalmente cojo las que conozco que son comestibles y las que no conozco para tratar de identificarlas. Hoy, junto con las dos que os he planteado la duda, he cogido senderinas y las he puesto todas en la misma cesta. Imaginemos que la paxillus involutus que parece ser tan toxica ha estado en contacto con las senderinas. ¿Sería imprudente consumirlas por estar en contacto con una seta tan toxica como la involutus?
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- chelo
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14 años 1 mes antes #4602
por chelo
Respuesta de chelo sobre el tema Re: Mezclar setas en la cesta
desconozco el grado de toxicidad que pueda traspasar al simple contacto, pero yo cuando voy con la intencion de recoger algo para comprobar y/ó aprender suelo meter en la cesta una pequeña cajita de cartón (de zapatitos de niño) o una bolsa de papel como la que nos ponen en algunas panaderias estas no pesan ni molestan y hacer que lo que metamos dentro se conserve bien y no entre en contacto con el resto
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- Rafa Domínguez
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14 años 1 mes antes #4603
por Rafa Domínguez
Respuesta de Rafa Domínguez sobre el tema Re: Mezclar setas en la cesta
Lo más cómodo es llevar en la cesta algo de papel de aluminio, y envolver aquellas que se quieren identificar, y conservarlas en el frigorífico hasta su estudio.
Si hay mucha humedad, en vez de papel de aluminio llevo periódico y este absorbe algo de humedad de la seta.
Si no las separas se mezclan las esporas y dificultaría una microscopía.
Por lo demás, no conozco ningún caso de intoxicación por contacto de una seta con otra. Aunque yo no mezclaría setas venenosas con las que me pienso comer.
Si hay mucha humedad, en vez de papel de aluminio llevo periódico y este absorbe algo de humedad de la seta.
Si no las separas se mezclan las esporas y dificultaría una microscopía.
Por lo demás, no conozco ningún caso de intoxicación por contacto de una seta con otra. Aunque yo no mezclaría setas venenosas con las que me pienso comer.
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- Javi Calvo Pérez
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14 años 1 mes antes #4663
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Mezclar setas en la cesta
El problema de llevarlas juntas no es el contacto entre ellas, sino la posibilidad de que se rompa un cacho de la mortal y lo metas al guiso confundido, las esporas no matan, solo la carne.
De todas formas cualquiera de los consejos que te han dado es válido, no te digo lo que hago yo, porque es especial, la mayoría de las veces ni siquiera cogemos setas para comer, así que todas nos valen
De todas formas cualquiera de los consejos que te han dado es válido, no te digo lo que hago yo, porque es especial, la mayoría de las veces ni siquiera cogemos setas para comer, así que todas nos valen
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- nacho
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14 años 1 mes antes #4710
por nacho
Respuesta de nacho sobre el tema Re: Mezclar setas en la cesta
hola soy nuevo en esto, aunque vi esto y acabo de comer un par de boletus de un pinar,cogi unos nueve o diez en el que vi y cogi muchas mas setas para enseñar a gente que conoce algo me parece que una era una amanita phaloides y otro muscaria las tube todas juntas la phaloides no la traje pero me sonaba a amanita y era preciosa , bueno acabo de ver fotos y estube con un amigo y me dijo que se contaminaban , como tb me dijo que si eran boletus los otros, y la que lleve dice que muscaria , pero bueno es blanca lo lo cogi por si era champiñon.
llego a casa me hago un par para probarlas limpio bien saco la otras varios tipos un par no se de que son bueno lo de la phaloides no estoy seguro si era pero acabo de ver en el telediario qeu murieron cuatro por comer esta seta confusion con macrolepiota. bueno no se para que comi nada, la bronca de mi novia fue terrible y no sabe todo. bueno sabe que no tengo idea, eso si¡¡ estoy seguro que no comi ningun trozo de otra pero no estoy seguro de eso que las exporas no contaminan los boletus. eso no se si pasar de comerlas , pero ir al monte a ellas me encanta saludos
llego a casa me hago un par para probarlas limpio bien saco la otras varios tipos un par no se de que son bueno lo de la phaloides no estoy seguro si era pero acabo de ver en el telediario qeu murieron cuatro por comer esta seta confusion con macrolepiota. bueno no se para que comi nada, la bronca de mi novia fue terrible y no sabe todo. bueno sabe que no tengo idea, eso si¡¡ estoy seguro que no comi ningun trozo de otra pero no estoy seguro de eso que las exporas no contaminan los boletus. eso no se si pasar de comerlas , pero ir al monte a ellas me encanta saludos
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- chelo
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14 años 1 mes antes - 14 años 1 mes antes #4720
por chelo
Respuesta de chelo sobre el tema Re: Mezclar setas en la cesta
hola nacho: con el lio de setas que metiste en la cesta, el lio que te hizo tu amigo diciendote que era muscaria una seta blanca, el lio q si no te ha montado tu novia....ya te lo montara (parece inteligente ) y el lio que tienes formado tras ver las noticias lo mas adecuado es que nos digas pronto si sigues vivo,jajajaja y que en el proximo paseo cojas solo 1 o 2 especies para ir aprendiendo y no comas nada hasta que te lo asegure alguien con esperiencia en el tema.
P.D. ¿alguien sabe lo que es un lio?
P.D. ¿alguien sabe lo que es un lio?
Última Edición: 14 años 1 mes antes por chelo.
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