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Topic-icon Consulta sobre la seta de los caballeros (Tricholoma equestre)

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12 años 1 mes antes #46371 por OSCAR
Hola buenas! Me presento porque soy nuevo por aqui y tengo una duda. He recogido esta mañana la que creo es la seta de los caballeros (Tricholoma equestre).La he cogido en el interior de un pinar.Os pongo fotos para que la veáis. Mi duda es que en algunos sitios dicen que una excelente comestible y en otros que es tóxica. Que me decís? Gracias







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12 años 1 mes antes #46373 por Rafa Domínguez
Oscar: es una seta que antiguamente se les reservaba a los caballeros, a lo mejor era una forma de quitarselos de enmedio sin dejar huellas, ya que los sintomas de la enfermedad degenerativa muscular y celular (que ahora no me acuerdo, pero que te lo diran) no se manifiesta antes de 30 días.

Esto depende de la cantidad consumida. Pero ¿Cómo comprobar cuanto se puede consumir sin secuelas?

Hace unas decadas se vendían en los mercados, españoles, francesces e italianos. Ahora está terminantemente prohibido.

Yo se de quien la ha consumido y no le ha pasado nada, incluso de quien sigue consumiendola despues de saber esto. Yo no la he consumido nunca, ni pienso, aunque la encuentro desde hace poco.

Saludos

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12 años 1 mes antes #46374 por Rafa Domínguez
La enfermedad se llama "Rabdomiolisis"

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12 años 1 mes antes #46375 por Antonio
hace unos años unos franceses que habian consumido grandes cantidades de tricoloma equestre murieron a causa de una enfermedad llamada rabdomiolisis que produce la destruccion de las fibras musculares, este hecho se achacó al consumo de esta seta en grandes cantidades, asi que se prohibio su venta y distribucion, es por eso que en algunos libros que son mas antiguos no la catalogan como toxica, pero en publicaciones mas modernas ya si que lo esta. Como te ha dicho rafa hay gente que todavia la consume y que nunca les ha pasado nada, pero yo pregunto: ¿tal es la curiosidad en consumir algun tipo de seta, aun sabiendo que puede producir problemas en tu organismo que la sigues consumiendo?. para mi la respuesta es clara, cada uno que haga lo que crea correcto. un saludo espero haberte aclarado alguna duda

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12 años 1 mes antes #46377 por OSCAR
Gracias por vuestras respuestas. Yo también conozco gente que la consume pero lo que he leído y ahora lo que me habéis dicho me deja claro que no la voy a consumir. Gracias!! :)

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12 años 1 mes antes #46386 por Pilar Torralba
Yo creo que si es un Tricholoma equestre aunque yo siempre las he visto de un color amarillo más vivo.
Yo soy de esas personas que la consumia, pero no por la curiosidad de consumir una seta más bien porque no en una sino en varias guias la marcaban como excelente, en realidad si que me gusta bastante. en otra guia más reciente ponía que era mortal y mi cara de sorpresa fue total, como ya conocía FUNGIPEDIA lo pregunté a los compañeros y por supuesto ya no la como.

Saludos.
El siguiente usuario dijo gracias: David Mayor

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