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Topic-icon Duda con Macrolepiota

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10 años 6 meses antes #70085 por Jose Otero
Buenas tardes.

El otro día encontré estas Macrolepiotas en un jardín. Me parece que son la M. procera, pero como no estoy seguro las dejé donde estaban. Rasqué el pie y no se volvió rojizo.

Siempre pensé que en España, la procera sólo se podía confundir con la rachodes, ahora llamada Chlorophyllum rachodes, que creía tóxica, pero acabo de leer en la ficha que hay aquí que es comestible.

Mi pregunta es si es realmente comestible y si hay alguna otra posible confusión del parasol con alguna seta que me pueda dar un disgusto.

Muchas gracias!!!!










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10 años 6 meses antes - 10 años 6 meses antes #70096 por ¡¡JKA!!
Respuesta de ¡¡JKA!! sobre el tema Duda con Macrolepiota
Por lo general la procera suele ser bastante grande, con el pié atigrado. La tóxica más parecida creo que es Chlorophyllum Molybdites de láminas al primero blanquecinas que van tirando para tonos verdes, y entre otras cosas no tiene el pié atigrado como Procera. La M. Venenata también tóxica, puede ser objeto de confusión, tiene el bulbo del pié marginado, y en el sombrero una gran estrella o escamas de color marrón.

El resto que si ampliásemos serían parecidas son las lepiotas, algunas de ellas mortales pero son ejemplares o reproducciones en miniatura por así decirlo.

Una vez dicho ésto, que hablen los profesionales... :whistle:
Un saludo!
Última Edición: 10 años 6 meses antes por ¡¡JKA!!.
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10 años 6 meses antes #70101 por Antonio Calero
Respuesta de Antonio Calero sobre el tema Duda con Macrolepiota
Me parece M. rhacodes, se puede confundir con M. venenata y la Macrolepiota rhacodes var. bohemica ambas son indigestas; aunque es mejor esperar a que se pasa alguien más experto y nos saque de dudas.
Un saludo
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10 años 6 meses antes #70102 por jon joseba arnedo
Respuesta de jon joseba arnedo sobre el tema Duda con Macrolepiota
Hola,ya han respondido los compañeros.Con estas especies hay gran confusion entre los micologos .Lo que antiguamente se llamaba Macrolepiota rhacodes ahora la han pasado al genero Chlorophyllum y lo que antes eran consideradas variedades de la misma, ahora tienen rango de especie.
Algunas son comestibles y otras sospechosas de toxicidad ya que al parecer a algunas personas les sientan mal y otras las comen sin contratiempos.Yo personalmente me curo de salud y solo consumo las Macrolepiotas que no enrojecen.
Aqui te dejo un enlace que aclara como ha quedado este genero.
www.micobotanicajaen.com/Revista/Articul...V/Chlorophyllum.html
un saludo
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10 años 6 meses antes #70631 por Jose Otero
Respuesta de Jose Otero sobre el tema Duda con Macrolepiota
Aunque un poco tarde debido a que por diversos motivos no me he podido conectar hasta ahora me gustaría daros las gracias por vuestras respuestas.

Saludos

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