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Topic-icon Niscalos se han puesto azules en el frigo

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9 años 5 meses antes - 9 años 5 meses antes #81697 por cristobal
Hola compis me ha surgido una duda estaba registrado pero hasta ahora no me ha surgido problema con los niscalos

El sábado cogi unos pocos nuevos muy sanos y preciosos y hoy los veo al sacarlos de la nevera y están azules azules!!!! Cuando los corte sangraban naranja y rojo!!! Y eran anaranjados o pálidos...

Están mal o les pasa algo?







Gracias!!
Última Edición: 9 años 5 meses antes por cristobal.

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9 años 5 meses antes - 9 años 5 meses antes #81698 por cristobal
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9 años 5 meses antes - 9 años 5 meses antes #81700 por cristobal
En esta foto están recién cogidos y son de color normal...



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9 años 5 meses antes - 9 años 5 meses antes #81703 por Ricardo Ibarretxe
Hola Clistobal, el color verdoso azulado es normal, se debe a la oxidación.

Un saludo.
Última Edición: 9 años 5 meses antes por Ricardo Ibarretxe .

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9 años 5 meses antes #81706 por Ricardo Ibarretxe
En la segunda imagen de la cesta, a la izquierda hay un Lactarius que no parece un niscalo.

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9 años 5 meses antes - 9 años 5 meses antes #81711 por cristobal
Gracias por las respuestas entonces se pueden comer, no?

A cual te refieres Ricardo? Al grandote boca arriba?

Por la copa si parecía níscalo y al cortarlo brotaba sangre vinacea...

Que puede ser?
Última Edición: 9 años 5 meses antes por cristobal.

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