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Cuando realices una consulta fíjate bien en quien te responde para valorar la verdadera capacidad de respuesta de dicha persona basándote en sus conocimientos. Nunca te fíes ciegamente de ninguna respuesta que te den, ANTES DE CONSUMIR UN EJEMPLAR DESCONOCIDO consulta siempre con un micólogo que pueda ver físicamente el ejemplar, llevale todos los ejemplares que vayas a consumir porque puede que dos setas que te parezcan iguales no lo sean. Para facilitar una identificación es recomendable especificar detalles del hábitat, tamaño (la cámara engaña), color de las láminas de maduras etc.
uroboletus ohhhhhh?
3 años 2 meses antes - 3 años 2 meses antes #106367
por Salvador
Neuroboletus ohhhhhh? Publicado por Salvador
Muy buenas señores-as
me estoy volviendo loco con este ejemplar..
En robles,
Debajo de los tubos, amarillo intenso, que vira a azul nada mas separarlos.
Las fotos puede que no sean las adecuadas, pero es lo que tengo.
he hecho una prueba y al cocinarlo se le quita parte o casi todo el azul.
me estoy volviendo loco con este ejemplar..
En robles,
Debajo de los tubos, amarillo intenso, que vira a azul nada mas separarlos.
Las fotos puede que no sean las adecuadas, pero es lo que tengo.
he hecho una prueba y al cocinarlo se le quita parte o casi todo el azul.
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3 años 2 meses antes #106372
por JOSEP
Respuesta de JOSEP sobre el tema Neuroboletus ohhhhhh?
De acuerdo con David, Boletus queletii, actualmente Suillellus queletii, dejo el enlace de nuestra casa:
www.fungipedia.org/hongos/suillellus-queletii.html
Lo que no comprendo Salvador, es porqué primero los cocinas y luego preguntas
, si bien dentro de los Boletales no hay ninguno que resulte muy peligroso si hay algunos que pueden acarrear trastornos gastrointestinales, el Suillellus queletii particularmente nunca lo he consumido, ya que en mi opinión gastronómicamente no vale la pena.
Nunca consumas ningún hongo si no estás seguro al 99,99 % de su identidad, considero que el 100% en nuestra afición no existe.
Saludos.
www.fungipedia.org/hongos/suillellus-queletii.html
Lo que no comprendo Salvador, es porqué primero los cocinas y luego preguntas
Nunca consumas ningún hongo si no estás seguro al 99,99 % de su identidad, considero que el 100% en nuestra afición no existe.
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