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Topic-icon Cantarellus

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13 años 4 meses antes #17092 por Joseba Castillo
Tambien habia algunas Cantarellus por el Pirineo


Craterellus tubaeformis

Carpoforos de color pardo-amarillo, velloso, de entre 1 y 5 cm., irregular, umbilicado.
Pliegues bien pronunciados, separados, decurrentes.
Pie cilindrico, algo aplastado de color amarillento.
Carne delgada, escasa, flexible, de sabor agradable.



Cantharellus cinereus

Carpoforo gris oscuro, fibroso, escamoso, de unos 4-6 cm. de diametro, embudado, en ocasiones con hueco hasta el pie, el borde delgado y ondulado
No tiene laminas, el himenoforo tiene pliegues decurrentes, de color gris-azulado
Carne delgada de sabor dulce y olor a ciruela



Craterellus cornucopioides

Carpoforos de unos 3 cm. de diametro, de color gris pardo,casi negro, en forma de embudo o trompeta con una cavidad que llega hasta el pie, el borde es ondulado e irregular.
El himenio tiene pliegues o arrugas longitudinales poco marcadas y de color gris.
La carne muy delgada y elastica de olor agradable y sabor a especias.



Craterellus tubaeformis

Carpoforos de color pardo-amarillo, velloso, de entre 1 y 5 cm., irregular, umbilicado.
Pliegues bien pronunciados, separados, decurrentes.
Pie cilindrico, algo aplastado de color amarillento.
Carne delgada, escasa, flexible, de sabor agradable.



Cantharellus subpruinosus

Carpoforos de 1-2 cm. de diametro, carnosos, con el margen enrollado de color amarillo, cubierto de una pruina harinosa
Pliegues de color amarillo.
Carne forme blanquecina de olor agradable a frutas.

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13 años 4 meses antes #17093 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Cantarellus
Has hecho la colección de una tacada...
Buenas fotos y bien explicado, como siempre.
Un saludo.

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13 años 4 meses antes #17096 por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Hola Joseba. Preciosas fotografias de esta magnifica serie de Cantharellus. Estupenda explicacion y gran aportacion. Todos buenisimos de comer aunque unos mas que otros. Un fuerte abrazo Joseba.

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