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Topic-icon Lactarius pyrogalus

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13 años 1 mes antes #23504 por Joseba Castillo
Fotografiada en Irati en zona de avellanos junto al rio


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13 años 1 mes antes #23511 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Lactarius pyrogalus
Buena aportación, Joseba. He leído que sale habitualmente bajo avellanos.
Por casualidad, ¿la has probado? Parece ser que es "ligeramente" picante.
Una preguntilla. Tuve recientemente en casa a unos amigos franceses. Me hablaban de ir juntos a Irati, que ellos van todos los años... Pero lo situaban en Francia. No sabían del Irati de este lado de la frontera y yo desconocía que existiese en Francia. ¿Sabes si es el mismo bosque que se prolonga del lado francés?
Un saludo.

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13 años 1 mes antes #23512 por Joseba Castillo
Respuesta de Joseba Castillo sobre el tema Re: Lactarius pyrogalus
En cuanto a si es o no comestible ... no tengo ni idea, muy pocas setas me interesan para comer.
Lo de Irati en Francia.... creo que no por lo que hicieron de turismo las mujeres es mas pastos de montaña... pero tambien es posible que haya arbolado al otro lado de la frontera, como lo hay en la zona de Huesca

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13 años 1 mes antes #23524 por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Lactarius pyrogalus
Hola Pedro, yo he estado dos veces en irati, de ellos hace ya muchos años, la primera vez visitándola y pasando un dia desplazándonos desde Baztán, y la segunda alquilando una cabaña de montaña en la parte francesa, fijate si hace tiempo que la trasferencia la hicimos en francos.
De todas formas la mayor parte de la selva pertenece a los valles de Aezkoa y salazar, en el pirineo navarro, no en Huesca. te dejo un link:
www.irati.org/es/fr_irati.htm

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13 años 1 mes antes #23555 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: Lactarius pyrogalus
Joseba: Lo de probarla te lo decía por si habías probado el sabor de la seta en crudo, pero no para comerla. Tengo entendido que pica muchísimo.
Javi: Esta gente, por lo visto, alquila una cabaña en el lado francés (lógicamente), pero no pasan al lado español. Ya me informaré donde es.

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