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Topic-icon SARCODON IMBRICATUS.

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12 años 3 meses antes - 12 años 3 meses antes #41008 por Juande
Fotografiado bajo pino mediterraneo, a nivel del mar.
Sombrero de hasta 30 cm de diametro, convexo y con el borde enrollado, aplanandose luego.
Su superficie va del gris al pardo oscuro, con una especie de escama mas o menos concentricas caracteristicas.
Su oie es atenuado en su base y suele medir de 3 a 12 cmm por 5 o 6 cmm de grosor.
Su himenio lo componen infinidad de aguijones decurrentes de hasta 15 mm de largos, muy quebradizos al roce y con las puntas color gris ceniza.
Su carne es blanca a gris pardo, es muy firme y tenaz.
Tanto su olor como su sabor es a madera de cedro.
Es exclusivo de coniferas y dependiendo en la publicacion del que se tome, lo dan desde sin inters culinario, hasta mediocre.
Detalle de la seta desde arriba.


Acecamiento, observandose las escamas.


Vista himenial, se observan el pie y las puntas de los aguijones.


Corte de la seta, pudiendose ver la carne, muy consistente y los aguijones, que pueden alcanzar los 15 de longitud.

Última Edición: 12 años 3 meses antes por Juande.

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12 años 3 meses antes - 12 años 3 meses antes #41009 por Pilar Torralba
Respuesta de Pilar Torralba sobre el tema Re: SARCODON IMBRICATUS.
Buenas fotos Juande.

Saludos.
Última Edición: 12 años 3 meses antes por Pilar Torralba .

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12 años 3 meses antes - 12 años 3 meses antes #41014 por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: SARCODON IMBRICATUS.
Hola Pilar, muchas gracias, ya lo he cambiado, en vez de Milimetros, puse Centimetros.
Vaya errata.

Un Saludo y gracias.
Última Edición: 12 años 3 meses antes por Juande.

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12 años 3 meses antes #41017 por Pedro
Respuesta de Pedro sobre el tema Re: SARCODON IMBRICATUS.
Bonitas fotos, Juande.
Yo tengo tendencia a probar las setas, aunque no tengan muy buena reputación gastronómica, para poder hacerme una idea propia. Pero la verdad es que esta especie invita poco a echarle el diente. :S

Un saludo.

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12 años 3 meses antes - 12 años 3 meses antes #41031 por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: SARCODON IMBRICATUS.
Hola Pedro, no te creas, tiene un olor muy marcado y es algo acre.Imagino que habra alguna forma de poder contrarrestar esa acritud.
Al olerlo, te traslada a un bosque de pinos y con un olor a maderas muy especial.
He visto cosas peores y que no probare jamas.

Saludos.
Última Edición: 12 años 3 meses antes por Juande.
El siguiente usuario dijo gracias: Jorge

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