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Topic-icon Agaricus Sanguinolentus

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12 años 1 mes antes #47896 por Juan Camarena García
Características macroscópicas como los campestres. Lo característico y muy llamativo es que al roce exuda sangre. Formando corro bajo frondosas. Al cocinarlos ennegrece , como todos los sangui...sabor más fuerte. En fin nueva experiencia. Saludos




Adjuntos:
El siguiente usuario dijo gracias: Matias

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12 años 1 mes antes #47908 por Pilar Torralba
Respuesta de Pilar Torralba sobre el tema Re: Agaricus Sanguinolentus
Juan son muy curiosos y el corte es muy bonito. Son diferentes.
A lo mejor un día me los encuentro.

Saludos.

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12 años 1 mes antes #47911 por makoki
Respuesta de makoki sobre el tema Re: Agaricus Sanguinolentus
Curiosisimo agaricus,no lo conocia
saludos

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12 años 1 mes antes #47915 por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Agaricus Sanguinolentus
Es que no existe ningún Agaricus sanguinolentus que yo sepa, los especímenes se corresponden bastante bien con el Agaricus benesii.

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12 años 1 mes antes #47926 por Rafa Domínguez
Respuesta de Rafa Domínguez sobre el tema Re: Agaricus Sanguinolentus
Hombre, Juan a lo mejor, habría querido decir de la sección sanguinolentis.

Según dicen, creo que el propio Javi, estos que enrojecen fuertemente son los mejores.

Tengo unas ganas de encontrar este y el silvaticus, horrorosa. Sólo me tengo que conformar con el impudicus, que no paro de verlo. Y este último enrojece muy palidamente.

Saludos

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12 años 1 mes antes #47929 por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Agaricus Sanguinolentus
Anoche cene unos Agaricus sylvaticus, en pequeña cantidad que por la noche no hay que abusar con las setas, excelentes, me siguen pareciendo los mejores Agaricus los de esa sección rafa. :)

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