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Topic-icon Las Terfezias de Monesterio

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11 años 7 meses antes - 11 años 7 meses antes #54320 por Rafa Domínguez
Fue Javi, el que las encontró, después vimos muchas más. Estaban micorrizadas con la tuberaria gutata (hierba turmera), como se aprecia, sobre todo, en las fotos 2 y 3. En praderas de suelo arenoso.

Según parece, se trata de la Terfezia leptoderma, aunque Javi se llevó ejemplares para que Ricardo le haga la micro y lo confirme o desmienta.

Saludos









Última Edición: 11 años 7 meses antes por Rafa Domínguez.
El siguiente usuario dijo gracias: Miguel Ángel

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11 años 7 meses antes #54332 por Gorri
Respuesta de Gorri sobre el tema Re: Las Terfezias de Monesterio
Rafa te han quedado preciosas.
Un abrazo

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11 años 7 meses antes #54337 por Jose Antonio Hermoso
No se lo que se llevo Javi, pero las demás me las he doblado yo en un revuelto con jamón que echaba patras.
Un saludo.

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11 años 7 meses antes #54347 por javier
Respuesta de javier sobre el tema Re: Las Terfezias de Monesterio
Espectacular el hallazgo, os felicito

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11 años 7 meses antes #54368 por Rafa Domínguez
Gracias a los tres por la contestación.

Me alegro que te gustaran José Antonio. Pero si es verdad, que tienen entre nueve y once veces más vitaminas C que las naranjas, como habría que tomarlas es en carpaccio, como las puso Bill. Yo las había probado de una forma parecida aunque le eché láminitas de queso viejo por encima y en vez del vinagre de jeréz, limón, el aceite de oliva y un poco de pimienta no pueden faltar.

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11 años 7 meses antes #54405 por Javi Calvo Pérez
Estas se las quedó Jose Antonio que ya ha dado buena cuenta de ellas por lo que veo :laugh: Yo me he traido las que cogí yo el viernes en hinojosa del valle, no me he dado cuenta de que igual no son las mismas, tenía que haber cogido un par de ellas por si acaso. :huh:

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