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Topic-icon Unas setas de cardo

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9 años 11 meses antes #73411 por Bill
Unas setas de cardo Publicado por Bill
Pleurotus eryngii (DC.) Quél. 1872, en una pradera de montaña muy abonada por estiercol de vaca, habia que ir pegando saltos para no pisarlas :unsure:







Mi seta coestible preferida, pero hou solo unas poquitas.
El siguiente usuario dijo gracias: jon joseba arnedo, Andoni

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9 años 11 meses antes #73447 por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Unas setas de cardo
También es una de mis preferidas, te alabo el gusto, este año solo las he degustado en primavera, me encantan.

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9 años 11 meses antes #73471 por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Unas setas de cardo
Los grandes setales que hay por aqui estan petados de gente y es imposible acercarse a ellos, el otro dia habia casi 100 coches en un carril y no se podia pasar. Para pillar algo solo la suete de encontrarse en algun claro de los pinares un grupito y si coges medio kilo te vas tan contento.

Un abrazo :(

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9 años 11 meses antes #73499 por jon joseba arnedo
Respuesta de jon joseba arnedo sobre el tema Unas setas de cardo
Hola Bill,aparte de bonita esta riquisima,para mi tambien es mi seta fetiche y hoy me he ido a por ellas.Por nuestra zona no es muy abundante pero si hay zonas donde se deja ver.Me acabo de cenar un puñadito y buff que delicatessen!
un saludo

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9 años 11 meses antes #73528 por emilio
Respuesta de emilio sobre el tema Unas setas de cardo
Hola, también es con diferencia la que mas me gusta
, la pena es que por mi zona no salen naturalmente, así que todos los años hago alguna siembra en el campo y junto con las alpacas de casa suelo darme buenos festines. Este año hubo en algunos setales una verdadera explosión, la pena es que trabajo fuera y cuando llegué a pasar el fin de semana
ya había bastantes muy pasadas, aún así me llevé casi la cesta entera. Espero que ampliando las imágenes se vean la cantidad de setas que salieron en pequeños trozos de terreno. Saludos.



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9 años 11 meses antes #73530 por Bill
Respuesta de Bill sobre el tema Unas setas de cardo
:woohoo: ¡¡¡ Eso no es un setal, es una mina!!!.
Asi los encintraba hace unos años, pero ahora estan tan cotizados que como no encuentre un rincon escondido por ahi y pille medio o un kilito, no voy a terner mas suerte.

Buen provecho artista y ponle un Guarda para que no te los quiten.

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