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Senderuelas

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Bill
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9 años 11 meses antes #73412 por Bill

Senderuelas Publicado por Bill

Marasmius oreades (Bolton) Fr. 1836, hoy habia muchas, muy humedas, pero he cogido unas pocas para el revuelto que me voy a hacer n un ratito.

Saludetes

El siguiente usuario dijo gracias: Andoni, Vael

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9 años 11 meses antes #73417 por Alberto Villanueva

Respuesta de Alberto Villanueva sobre el tema Senderuelas

Hola Bill, que seta más rica es y que la gente no la coge por vagancia y por no agacharse. Yo cuando más cojo es en Mayo cuando hay escasez de otras setas y puestas con arroz me parece un plato fantástico.
Un saludo

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Bill
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9 años 11 meses antes #73430 por Bill

Respuesta de Bill sobre el tema Senderuelas

Yo no la desprecio, si estan en buenas condiciones cojo las tijeras, me siento un rato en el suelo y cojo un puñado. Las hago normlment en tortilla con un poco de jamon, ajo y como en casa nos gusta el picante le pongo un poco de pimienta. Al arroz y a la pasta le van muy bien. Estas las añadi a un revuelto anoche con P. ostreatu, eryngii y un par de champiñones ( un campestris y un silvicola).

Saludos.

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