a falta de setas, unos cangrejos

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makoki
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13 años 9 meses antes #15509 por makoki

Respuesta de makoki sobre el tema Re: a falta de setas, unos cangrejos

Ese "tomate" es una actinia o beterre en euskera,y ese cangrejo,que desgraciadamente no se come y es abundante,en la costa de Bizkaia lo llamamos karramarro kaskarrote,saludos

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Duende
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13 años 9 meses antes #15512 por Duende

Respuesta de Duende sobre el tema Re: a falta de setas, unos cangrejos

Makoki, no se come ahora. Siendo yo un chaval los compraba en el subterraneo que había en la Estación de Desierto (Baracaldo) a una señora que los vendía en cucuruchos. Cuando empiecen a faltal los centollos y las nécoras, ya veremos si se como o nó.

Un abrazo y ya nos contarás que tal a ido la salida.

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makoki
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13 años 9 meses antes #15517 por makoki

Respuesta de makoki sobre el tema Re: a falta de setas, unos cangrejos

Cuando tu eras un chabal lo que comprabas eran karramarros verdes que eran muy populare entonces,yo cojia y comia cantidad,el kaskarrote se ha utilizado como carnada descuartizado en los reteles para pillar kiskillas,si lo cueces se deshace pues no tiene mas que agua,saludos

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Juande
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13 años 9 meses antes - 13 años 9 meses antes #15519 por Juande

Respuesta de Juande sobre el tema Re: a falta de setas, unos cangrejos

Hola. Ese cangrejo es un Cangrejo Moro (Eryphia Verrucosa. Debido en parte a esas berrugas que se le ve perfectamente en su pinzas) es exquisito, se le llama tambien dependiendo del lugar, moruno, cranc pelut,rabuda o thangarra. Lo mismo lo has confundido con el que por aqui llamamos mariquita, muy abundante y que no se come por su excesivo amargor y que dependiendo tambien del lugar se le llama, cangrejo corredor, de roca, bicicleta o mulata. Preciosas fotos M.Angel.

Última Edición: 13 años 9 meses antes por Juande.

El siguiente usuario dijo gracias: Miguel Ángel

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