Carlet
- Pedro Nicomedes Carmona
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14 años 2 meses antes #6373
por Pedro Nicomedes Carmona
Carlet Publicado por Pedro Nicomedes Carmona
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- Juande
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14 años 2 meses antes #6379
por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: Carlet
Que es Carlet paisano?
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- Juan Carlos
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14 años 2 meses antes #6380
por Juan Carlos
Respuesta de Juan Carlos sobre el tema Re: Carlet
No se. La foto es tan flojita que me despista bastante. Tal vez Hygrophorus Russula. ( Perdonadme si he dicho una barbaridad pero mi vista no es muy buena )
De ser H. Russula, recuerda que solo la variedad de planifolios es comestible. La que sale bajo pinos es tan amarga que no tiene ningún valor culinario.
Salu2.
De ser H. Russula, recuerda que solo la variedad de planifolios es comestible. La que sale bajo pinos es tan amarga que no tiene ningún valor culinario.
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- Javi Calvo Pérez
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14 años 2 meses antes #6405
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Carlet
No creo que hayas dicho ninguna barbaridad, lo cierto es que normalmente las clavas, y este caso no es una excepción.
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- Joseba Castillo
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14 años 2 meses antes #6418
por Joseba Castillo
Respuesta de Joseba Castillo sobre el tema Re: Carlet
En Cataluña la Hygroporus russula se llama Carlet, y aunque es algo amarga es muy apreciada culinariamente
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