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Topic-icon Nueva ficha de Polyporus corylinus. Setas,hongos,Micología.

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12 años 9 meses antes #32195 por Juan Andrés Román
He de añadir que este Sábado a la noche cenando con unos colegas uno de ellos me ratificó como su abuelo le contó como en la postguerra pegaban fuego a los madroños a posta por la escasez de alimentos y sabéis como le llamaban a los Polyporus entonces........¡Pan de Dios!

Un saludo.

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12 años 9 meses antes #32199 por Pedro
Excelente ficha. Una más que nunca me he encontrado.
Con relación a lo que dice Rafa, tengo en mente que los Polyporus, de jóvenes, son todos comestibles. Otra cosa que sean como corcho o que sepan a rayos. No sé si me equivoco, pero son de estas enseñanzas que me transmitieron ya en tiempos remotos. A pesar de todo, nunca probé un Polyporus. Tampoco veo muchos...
Saludos.

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12 años 9 meses antes - 12 años 9 meses antes #32201 por Rafa Domínguez
Muy interesante, los aportes y comentarios.

Coclusión: para buscar el pan de Dios, tengo que buscar un madroño quemado y confiar que las esporas estén por la zona. Ya decía yo, que no la había visto, aunque veo muchos madroños, no tengo la constancia de haberlo visto quemado.

Y si hubiera visto un árbol quemado ¿Cómo se si es un madroño?. Lo de ser yo el incendario, es algo que no se me pasa por la cabeza. :lol:

Por cierto, Juan Andrés, ya que los ha probado comenta, la experiencia.

Saludos
Última Edición: 12 años 9 meses antes por Rafa Domínguez.

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12 años 9 meses antes #32234 por Juan Andrés Román
Buena observación Rafa: ¿Cómo se sabe sí el árbol quemado es un madroño?

Lo único que se me ocurre es lo que hice yo cuando fui a buscarlos, mirar entre los restos quemados de una zona en la cual sabía positivamente que entre la diversa arboleda había madroños y en concreto después de un rato encontré frutos de madroño quemados y ese detalle me dio la pista (observa la 1ª foto de este post y veras como he representado el detalle de estos frutos quemados)

Por todo ello lo mejor es que de antemano tengas localizado un sitio que abunden los madroños, y en este caso quedan dos opciones la 1ªcoger un buen punto de referencia mentalmente (piensa en un buen punto como una gran piedra, un gran árbol, etc) ya que tras el incendio queda todo destruido y la 2ªevidentemente sería tener marcado el punto con un G.P.S.

Posteriormente después de la quemada quedan dos opciones, 1ªesperar unos días a que llueva o 2ªsaber positivamente que en el incendio han actuado los hidroaviones (estos hacen el mismo efecto que la lluvia)
Como detalle también comentaré que después de estar varias horas localizándolos y fotografiándolos llegue a casa con un olor a chamusquina impregnado en toda la ropa de órdago y con las fosas nasales impregnadas completamente de hollín (me debería haber puesto un pañuelo en la cara como hacían los vaqueros en sus travesías entre la polvareda)

Y por último en cuanto a la comestibilidad desde mi punto de vista estoy completamente de acuerdo en que el Albatrellus pes-caprae=Polyporus pes-caprae es excelente (recordar que el pes-caprae está en la Lista de hongos a proteger de la Península Ibérica) y al corylinus le pongo un escalafón por debajo, muy bueno.

Saludos.

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12 años 9 meses antes #32238 por Juande
Hola. Preciosas fotografias Juan Andres.De los los aportes ni os cuento. Estas formas de trasmitir lo que las personas mayores hacian o sabian, me encantan de manera sobre humana. He aprendido tanto sentado en una piedra comiendo un trozo de embutido con una persona del campo con 70 u 80 años, que releyendo una enciclopedia Micologica.Aparte de esto, te regalan su sabiduria sin pedir nada a cambio.
En cuanto a los incendios de los madroños, quien visite el P.N.De los Alcornocales, comprobaran que existen hectareas y hectareas pobladas por estos arbustos.Esta claro que si existiese ese incendio, que Dios quiera que no ocurra nunca,seria facil dar con ellos quemados. Espero no tener que buscar nunca esta peculiar seta nunca. Un Saludo y de nuevo gracias por estos aportes.

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12 años 9 meses antes #32240 por Rafa Domínguez
Juan Andrés, gracias por todas la explicaciones. Se donde hay muchos y además donde hay un heliopuerto y agua para los incendios que por culpa de no andar con GPS me he encontrado varias veces, antes de encontrar el coche.

Como Juande: espero no tener que buscarla

Saludos

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