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Clitopilus prunulus
- Josu
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13 años 4 meses antes #16009
por Josu
Respuesta de Josu sobre el tema Re: Clitopilus prunulus
No sabía lo del cystidiatus. Muy interesante. ¿Cómo puedo distinguirlos? ¿Es necesaria la microscopía?
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13 años 4 meses antes #16011
por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Respuesta de Jose Antonio Rodriguez Gonzalez sobre el tema Re: Clitopilus prunulus
Hola Josu, me temo que si compañero. Un saludo compañero.
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- Juande
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13 años 4 meses antes #16014
por Juande
Respuesta de Juande sobre el tema Re: Clitopilus prunulus
Yo cuando se trata de especies posibles de confusion, me lo tomo con calma y las voy mirando una a una, lo mismo pasa con los champiñones, yo procuro cogerlos cerrados, pero no se deben coger a manojos, pues con uno malo que entre en el cesto, puede aguarnos el dia, a nosotros o a algun familiar. Yo salgo a por setas para disfrutar y me gusta cogerlas, limpiarlas y remirarlas. En mas de una ocasion he cogido alguna de esas raras o he dudado de algun ejemplar, asi que se queda en el campo o si la veo en casa, en el cubo de la basura. Precaucion con determinadas especies, maxime cuando ves uno de esos corros de brujas, pues precisamante una de esas brujas puede estar solapada. Perdonadme el rollazo. Un Saludo.
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13 años 3 meses antes #16023
por Jose Antonio Rodriguez Gonzalez
Respuesta de Jose Antonio Rodriguez Gonzalez sobre el tema Re: Clitopilus prunulus
Hola Juande, estoy de acuerdo con lo que dices, pues todas las precauciones son pocas. Pienso que nosotros, quizas por que nos gusta esto e intentamos estar informados, enfocamos el tema de otra manera. Al estar imformado, somos concientes del peligro real que entraña el consumo de setas silvestres.
Que conste que incluso el mayor experto del mundo, podria equivocarse en una determinacion, pues equivocarse forma parte de la naturaleza y aprendizaje del ser humano. Pero claro, la unica forma de conocer las setas es mediante el reconocimiento de sus caracteristicas macroscopicas y microscopicas por tanto a mayor conocimiento, menor sera el riesgo de confusion, minimizando asi las posibles consecuencias del error.
Algunos amigos, me comentan de ir juntos a por setas, para ellos verlas y despues poder ir ellos solos y recolectar lo que me hayan visto recoger a mi. Cuando les explico que no es asi de facil con todas las especies pues el error con algunas es irreversible, me contestan que cogiendo lo mismo que me hayan visto coger a mi no hay problemas, que no tiene mas misterio
el asunto. Esta forma de actuar, por personas desvinculadas por completo del consumo de setas silvestres y micologia en general, multiplican por mil, las probabilidad de confusion y si se trata de consumo, el desenlace puede resultar fatal.
Perdon por tanta frase, pero el tema lo merece, pues podria tratarse como un eterno debate pues todos los años encontramos intoxicados en los hospitales a pesar de las advertencias.
Un saludo compañeros y cuidaros.
Que conste que incluso el mayor experto del mundo, podria equivocarse en una determinacion, pues equivocarse forma parte de la naturaleza y aprendizaje del ser humano. Pero claro, la unica forma de conocer las setas es mediante el reconocimiento de sus caracteristicas macroscopicas y microscopicas por tanto a mayor conocimiento, menor sera el riesgo de confusion, minimizando asi las posibles consecuencias del error.
Algunos amigos, me comentan de ir juntos a por setas, para ellos verlas y despues poder ir ellos solos y recolectar lo que me hayan visto recoger a mi. Cuando les explico que no es asi de facil con todas las especies pues el error con algunas es irreversible, me contestan que cogiendo lo mismo que me hayan visto coger a mi no hay problemas, que no tiene mas misterio
el asunto. Esta forma de actuar, por personas desvinculadas por completo del consumo de setas silvestres y micologia en general, multiplican por mil, las probabilidad de confusion y si se trata de consumo, el desenlace puede resultar fatal.
Perdon por tanta frase, pero el tema lo merece, pues podria tratarse como un eterno debate pues todos los años encontramos intoxicados en los hospitales a pesar de las advertencias.
Un saludo compañeros y cuidaros.
El siguiente usuario dijo gracias: Bill
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- Javi Calvo Pérez
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13 años 3 meses antes - 13 años 3 meses antes #16032
por Javi Calvo Pérez
Respuesta de Javi Calvo Pérez sobre el tema Re: Clitopilus prunulus
Interesante debate compañeros, me parecen muy sensatas las opiniones vertidas, yo simplemente os comento mi experiencia personal. Clitopilus prunulus es una de las especies que degusto con complacencia cada temporada, me parece excelente, fina y delicada, como a mi me gusta, los sabores fuertes en las setas no me van mucho.
Llevo comiendola unos 20 años aproximadamente sin contratiempo alguno, ahora bien, es una especie que no me crea duda alguna en cuanto a su identificación, por eso la como, si tuviera la más mínima duda os aseguro que no lo haría, para mi diferenciarla de los Clitocybes tóxicos no me supone problema alguno, pero entiendo que infunda mucho respeto, ya que la confusión te lleva al hospital de cabeza y si no se está seguro es mucho mejor abstenerse.
Todo era así hasta que me enteré de la existencia del tal cystidiatus, vamos a ver si podemos estudiar el tema, pues a mi me gustaría hacer una prueba con el micro que ya le comentaré a Ricardo, tengo mis dudas y quiero dejar de tenerlas, la intuición a veces reconozco que me falla pero la mayoría de veces no, os mantendremos informados de nuestras pesquisas y las diferenciaciones de ambas especies.
Con respecto a lo de chivata estoy con Juande, se trata de que comparten hábitat y estación, con lo cual si ves una es factible encontrar cerca a la otra, con los edulis no me suele fallar, os lo aseguro.
Llevo comiendola unos 20 años aproximadamente sin contratiempo alguno, ahora bien, es una especie que no me crea duda alguna en cuanto a su identificación, por eso la como, si tuviera la más mínima duda os aseguro que no lo haría, para mi diferenciarla de los Clitocybes tóxicos no me supone problema alguno, pero entiendo que infunda mucho respeto, ya que la confusión te lleva al hospital de cabeza y si no se está seguro es mucho mejor abstenerse.
Todo era así hasta que me enteré de la existencia del tal cystidiatus, vamos a ver si podemos estudiar el tema, pues a mi me gustaría hacer una prueba con el micro que ya le comentaré a Ricardo, tengo mis dudas y quiero dejar de tenerlas, la intuición a veces reconozco que me falla pero la mayoría de veces no, os mantendremos informados de nuestras pesquisas y las diferenciaciones de ambas especies.
Con respecto a lo de chivata estoy con Juande, se trata de que comparten hábitat y estación, con lo cual si ves una es factible encontrar cerca a la otra, con los edulis no me suele fallar, os lo aseguro.
Última Edición: 13 años 3 meses antes por Javi Calvo Pérez.
El siguiente usuario dijo gracias: Bill
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- Ricardo Ibarretxe
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13 años 3 meses antes - 13 años 3 meses antes #16040
por Ricardo Ibarretxe
Respuesta de Ricardo Ibarretxe sobre el tema Re: Clitopilus prunulus
Hola chic@s, la verdad es que el tema da para mucho.
¿Por qué no he vuelto a coger Clitopilus prunulus desde que conozco esta nueva especie?
¿Será que en descripción original de Clitopilus prunulus pasaron por alto los
queilocistidiós?
Otra posibilidad es que los queilocistidios no siempre estén presentes.
También es posible que siempre hayamos cogido C.cystidiatus por C. prunulus.
En la descripción del C. cystidiatus uno de los autores, Noordeloos, comenta que…
macroscópicamente “la cutícula del del C.cystidiatus es más gris que la del C. prunulus”
y microscópicamente el “C. cystidiatus presenta queiolocistidios.”
Personalmente he mirado un ejemplar muy claro y ha resultado ser C. cystidiatus.
En fin todo un lío, como dice Javi, estudiaremos los ejemplares que más se parezcan a C. prunulus y ya os iremos informando.
¿Por qué no he vuelto a coger Clitopilus prunulus desde que conozco esta nueva especie?
¿Será que en descripción original de Clitopilus prunulus pasaron por alto los
queilocistidiós?
Otra posibilidad es que los queilocistidios no siempre estén presentes.
También es posible que siempre hayamos cogido C.cystidiatus por C. prunulus.
En la descripción del C. cystidiatus uno de los autores, Noordeloos, comenta que…
macroscópicamente “la cutícula del del C.cystidiatus es más gris que la del C. prunulus”
y microscópicamente el “C. cystidiatus presenta queiolocistidios.”
Personalmente he mirado un ejemplar muy claro y ha resultado ser C. cystidiatus.
En fin todo un lío, como dice Javi, estudiaremos los ejemplares que más se parezcan a C. prunulus y ya os iremos informando.
Última Edición: 13 años 3 meses antes por Ricardo Ibarretxe .
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