Clitopilus prunulus

Yo a esta especie le tengo algo de respeto, como me pasa con otras especies, no me atraen lo suficiente como para lanzarme a comerlas, si he visto en un canasto una especie parecida y que tras comentarselo a quien lo tenia, se quedo muy extrañado. Hay que tener cuidado al recolectar esta especie, pues no solo el olor a harina es suficiente prueba para saber si es el ejemplar que pensamos, maxime cuando hay alguna que otra que casi comparte identidad. Lo de chivata pienso que es porque crece en el mismo ecosistema que los boletos y viceversa.

Ricardo: La verdad es que me has dejado acoj… perplejo. No tenía ni la más mínima idea de la existencia de Clitopilus cystidiatus (o fastidiatus). Por lo que he podido ver, es de reciente “descubrimiento”. Supongo que se habrá llegado a ella a partir de ejemplares que se suponían de C. prunulus. He buscado un poco por Internet, pues no tengo ninguna referencia de esta especie. En las imágenes que consulté, es cierto que se parece a los ejemplares de las fotos. También a los C. prunulus que conozco. No he visto descripción, con lo que no sé qué caracteriza y diferencia a C. cystidiatus de C. prunulus. ¿Me puedes pasar alguna información?
Juande: Comparto contigo lo del respeto y la precaución. Desde luego que el olor a harina no es lo que determina la especie: sólo faltaría. Doy por sentado que, la que puede compartir identidad, es una forma muy próxima y con idénticas características. Si no, ya se sabría. O al menos eso espero…
Nota: Si no fuese C. prunulus, dad por sentado que C. cystidiatus es comestible.
El peligro que siempre se debe tener presente es la posible confusión con los Clitocybes tóxicos.

Hola Pedro, si Clitopilus cystidiatus fuese toxico, yo seguro que me hubiera comido alguno, he comido bastantes Clitopilus prunulus. Al igual que tu, tampoco tenia conocimiento de C. cystidiatus por tanto algun que otro he consumido seguro. Las diferencias supongo que seran microscopicas, si no algo sabriamos como tu dices. Comparto tu opinion en cuanto a que el peligro de confusion con esta especie, seria con los clitocybes toxicos, pues aun pudiendo parecer su olor a harina, con lo del olor ya se sabe, segun olfatos, segun tengo entendido sus laminas nunca cogen tonalidades rosaceas, y la carne de los citados Cliticybes no se parte con facilidad. Un fuerte abrazo amigos.

Yo estoy en cuarentena...

No sera para tanto exagerado..jajaja

Buenos estomagos teneis algunos. yo como juande, solo me como lo seguro al 100% y estas que pueden confundirse y terminar en la UCI o criando malvas, las dejo para fotografiarlas.
Normalmente, como decia hace ya hace algun tiempo en un post el amigo Juande, al llegar a casa las miro una por una, por si se ha colado la que no debia.
Tened cuidado compañeros, que de listos estan llenos los cementerios.
Un abrazo
Bill

P.D: os aconsejo que periodicamente visiteis el Blog de Duende: www.fungipedia.es/social-network/blogs/t...ad-de-las-setas.html