Pleurotus eryngii

Jose Luis, estos son de la primavera pasada, cuando mas cogí, pues este otoño ha sido nefasto. Estaban muy tunsgentes y jugosos y con un par de kilitos me hice un revuelto con jamón que aun me estoy acordando. Para mi, de las que encuentro con mas fecuencia, junto con el Boletus reticulatus o aestivales, son mis preferidas.




saludos
Bill

pues en la rioja ha sido un año muy bueno para la seta de cardo.
la he estado recogiendo hasta hace 10 días. pongo una foto que me quedo mu chula

Muy buenos días a todos y feliz año¡¡

Por aquí, no hay queja este año hubo buenas cosechas hasta mediados de diciembre. El frigo tiene todavía asistencias....jajajja

De las primeras fotos de Bill la 3 y la 4 pudieran ser de la var. Nebrodensi?

Otra variedad q no conocía es la pleurotus fuscus var ferulae lanzi, esta creo q ya se independizó.pongo algunos contactos.

www.biodiversidadvirtual.org/hongos/Pleu...cc-1887-cat5912.html

www.maltawildplants.com/!faunafungi/malt...cus%20var.%20ferulae
Es una pena no poder copiar las fotos.
Estas a mi al principio me mosqueaban bastante. suelen asociarse con umbelíferas y no al cardo corredor, ahí la diferencia.

Las fotos ultimas de Bill y de Roberto, estimo q son las clásicas y a mi personalmente son las q mas me gustan y generalmente recolecto.

saludos

¡Vaya nivel!
¡Menuda cantidad ...hips... de variedades...hips! ¡Que me aturden...hips!
Felix año...hips difo Feluz añi
FELIZ AÑO. ESO.

Yo os envidio mucho, pues la seta de cardo la he recolectado en raras ocaciones, y me parece una de las mejores. En algún momento, daré con algún lugar no muy lejos de vivo, donde la pueda encontrar sin muchas dificultades.

De todas formas, gracias por ponerla, me sigue recordando que la tengo que buscar algo más.

Un abrazo muy fuerte a todos los seteros en este año que entra; os pido un compromiso de respeto al medio ambiento, sobre todo, a los nuevos que introducimos en este mundo.

Hola, a mi tambien me cuesta dar con ellas, conozco sitios con cientos de cardos corredores y ni una sola seta de cardo. En fin los hay con suerte. Saludos.